Arie (69) uit Almelo lanceert revolutionaire pannenkoeken- en poffertjesdienst per drone
Almelo - In een wereld waar gemak steeds meer de boventoon voert, vond de 69-jarige Arie en zijn Oma uit Almelo het hoog tijd voor een revolutie in de culinaire bezorgservice.
Waar anderen pizza’s en sushi aan huis laten komen, ging Arie een stap verder. “Waarom altijd pizza’s? Iedereen houdt van pannenkoeken en poffertjes, toch? En die worden nog nergens bezorgd.
Toen dacht ik: dát kan ik beter!” En zo werd 'Arie’s Pannenkoeken en Poffertjes Express' geboren.
Innovatie op leeftijd
Met zijn 69 jaar is Arie verre van een typische tech-ondernemer, maar dat weerhield hem niet van het bouwen van een heuse drone-vloot. “Ik heb eigenlijk helemaal niks met technologie,” bekent hij. “Maar mijn Oma, die weet alles van drones.
Oma zei: ‘ Als ze pakketjes per drone kunnen bezorgen, waarom dan geen pannenkoeken?’ Nou, toen was ik verkocht!”
Oma hielp Arie met het programmeren van de drones en met de lancering van een handige app, waarop Almeloërs hun favoriete pannenkoeken en poffertjes kunnen bestellen.
Of je nu zin hebt in een klassieke pannenkoek met stroop, een poffertjesregen met poedersuiker, of zelfs een hartige pannenkoek met spek en kaas – Arie’s drones brengen het tot aan je deur. Of, nou ja, de tuin. “Ze landen liever niet op de stoep, dat is nog een beetje tricky,” lacht Arie:).
De weg naar succes… met wat hobbels
De eerste testvluchten verliepen niet helemaal vlekkeloos. “De eerste drone die Bram liet vliegen, belandde in de vijver van de buren in de Geraniumstraat. En laten we zeggen dat een pannenkoek niet zo lekker meer smaakt als-ie doorweekt is,” vertelt Arie schouderophalend. “Maar ach, van fouten leer je, toch?”
Een ander probleem dat Arie tegenkwam, waren nieuwsgierige vogels. “Die eerste weken hadden we heel wat duiven en meeuwen die achter de drones aan zaten,” vertelt hij. “Ik heb zelfs een keer een drone vol poffertjes bovenop kerkklok van de Grote Kerk aan het Kerkplein in Almelo heb zien landen, en die vogels vlogen er meteen op af. Dat was het duurste vogelvoer dat ze ooit hebben gegeten!”
Om het probleem op te lossen, hebben Bram en Arie de drones uitgerust met kleine geluidssignalen die vogels op afstand houden. “Nu vliegen ze keurig hun route, en zonder ongenode eters,” zegt Arie trots.
Arie’s geheime recept
Het geheim achter het succes van Arie’s pannenkoeken en poffertjes is natuurlijk het recept. "Dat komt rechtstreeks van mijn oma (mijn oma)," zegt Arie met een knipoog. "En nee, ik ga het je niet vertellen, want dan zou ik m'n geheime wapen kwijt zijn!"
Maar de klanten lijken het te waarderen. Sinds de lancering van zijn drone-bezorgservice stromen de bestellingen binnen. Vooral op zondagmorgen, wanneer iedereen lekker lui in bed wil blijven, is het een drukte van belang in de keuken van Arie. “Dan vliegen de drones af en aan,” vertelt hij lachend. “Ik heb zelfs een keer gehad dat iemand drie keer in een uur pannenkoeken bestelde. Toen moest ik hem bellen om te vragen of hij een feestje had of gewoon hele hongerige gasten!”
De toekomst: uitbreiden naar Twente?
Arie denkt inmiddels verder dan Almelo. “Als dit zo doorgaat, gaan we misschien wel uitbreiden naar heel Twente,” zegt hij enthousiast. “Iedereen verdient een warme pannenkoek op z’n bord, waar je ook woont.